Soirée Prestige : Les Crus de Bourgogne

Une sélection prestigieuse pour un moment d’exception

La bourgogne et ses richesses sont à l’honneur.
Parcourez trois incontournables du vignoble bourguignon et apprenez à sublimer ses vins de caractère.

Le repas en accompagnement :
Tartare de Foie Gras aux Champignons des bois
Pavé de Bar cuit sur sa peau, Chorizo, Cèpes et Mousseline de Céleri
Le Brillat Savarin Truffé

La Tatin revisitée sur son sablé Breton, Crème Anglaise

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